Granville Island eLife December 2007
Submitted by Info Staff on Fri, 2007-11-30 20:27.
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Island eLife December 2007
Welcome to Granville Island's new email newsletter, eLife. We'll bring you up-to-date news about exciting island activities and events. For more information on Island events, please visit www.granvilleisland.com.
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Whether it’s for under the tree or on the table, you’re sure to find something unique here!
Excite Your Senses
Yuletide Traditions
December 1 - 23
December is a special month, and Granville Island brings all the magic and joy of the season to life in a unique celebration from December 1 - 23. With traditional events, entertainment and activities, it's a yuletide extravaganza with something for everyone. It all starts on December 1st with the lighting of a Christmas tree in Triangle Square by Santa Claus, and continues throughout the month with family activities, musical entertainment, and more.
Also on December 1st, the GIBCA will be offering gift wrapping in the Net Loft, by donation, with all proceeds going to the Lasting M.A.G.I.C. (Memories are Gifts in Children) Society. A beautiful hand blown glass Christmas ornament will be presented to anyone with more than $100 worth of sales receipts from Granville Island Businesses, while supplies last.
For information on performances, workshops and further activities, visit www.granvilleisland.com, or call 604-666-5784.
More Island Events
Christmas At Kids Market
It's official: Santa arrives at 11:00 am at Kids Market on Saturday, December 1st! Kids, get your wish lists ready, and let's hope you've been nice, not naughty this year! He'll be hanging around until December 24, Saturday through Thursday from 11:00 am until 3:30 pm, except December 2 and 22. When he's busy at his workshop, Elfina, the Magic Elf will be entertaining everyone with holiday magic shows.
Kids Market will be alive with music from some of the best elementary school choirs in the Lower Mainland. For show times, visit www.kidsmarket.ca, or call 604-689-8447.
Join Kids Market and the Elizabeth Fry Society along with the Vancouver Christmas Bureau to help the less fortunate this year. Choose a card from their tree and donate an unwrapped gift at Kids Market by December 16.
14th Annual Winter Solstice Lantern Festival
Friday, December 21
The dance of sun and earth has inspired celebrations of the human spirit, expressed through art and music, throughout the ages. Honouring many cultural traditions, the annual Winter Solstice Lantern Festival illuminates the longest night of the year with lanterns, fire, singing, drumming, and live music. Gather in the Public Market Courtyard at 6pm for a procession winding around Granville Island and ending in a fire show at Ron Basford Park.
For more information, visit www.secretlantern.org.
Nourish Your Palate
To sample Mumbai Meatballs and other holiday party treats, join Market Chef Stephen Wong and guests at the Public Market on Saturday, December 1st from 11:30am – 3:00pm.
Mumbai Meatballs
Recipe courtesy of Angela Murrills, excerpted from her new book Balls! [Whitecap Books, 2007]
Serves 4
1 lb (500 g) lean ground beef 1/4 cup (60 mL) finely chopped onion 2 tbsp (30 mL) lemon or lime juice 1 tbsp (15 mL) tomato paste 1 tbsp (15 mL) flour 1 tsp (5 mL) finely chopped garlic 1/2 tsp (2 mL) ground cumin 1/2 tsp (2 mL) ground coriander 1/2 tsp (2 mL) chili powder 1/4 tsp (1 mL) cayenne 1/4 tsp (1 mL) cinnamon salt and pepper to taste
Preheat the broiler.
Mix all the ingredients together in a bowl, Season to taste with the salt and pepper. Dampen your hands and shape the meat mixture into 1 inch (2.5 cm) balls. Place on the broiler rack on the middle shelf of the oven for 15 minutes, turning every 5 minutes, until browned on the outside and cooked through. You can also cook these in a skillet, using 1 tbsp (15 mL) vegetable oil.
On a platter, make a bed of finely shredded lettuce. Arrange the meatballs on top. Garnish with sprigs of cilantro, a trio of fresh hot red peppers and lemon or lime wedges.
Raita
1 cup (250 mL) of yogurt is the base. Optional additions are 1 to 2 tbsp (15 to 30 mL) of mango chutney and 1 tsp (5 mL) of garam masala. Or add 4 tbsp (60 mL) of finely chopped cucumber and 1/2 tsp (2 mL) finely chopped garlic.
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Holiday Hours
Granville Island Public Market Open 7 days a week 9am-7pm
Monday, December 24: 9am - 4pm
Tuesday, December 25: CLOSED
Wednesday, December 26: CLOSED
Monday, December 31: 9am - 4pm
Tuesday, January 1: CLOSED
Net Loft Open 7 days a week 10am-7pm
Monday, December 24: 10am - 4pm Tuesday, December 25: CLOSED Wednesday, December 26: CLOSED Monday, December 31: 10am - 4pm Tuesday, January 1: CLOSED
Island Dates
December 1-29
It's a Wonderful Life
George Bailey performs countless good deeds for friends and townsfolk in Bedford Falls, yet all that seems to count for naught when he faces financial adversity. At George's most woeful moment, his guardian angel, Clarence Oddbody, swoops in to remind him that faith, hope, and family make life truly wonderful.
For show times and ticket information, call the Arts Club Box Office at 604-687-1644 or visit www.artsclub.com.
Arts Club Theatre
Tuesday, December 11
The Mysteries of the Galapagos Islands
The Galapagos Archipelago is one of the most unique ecosystems in the world. Isolated in the Pacific Ocean, it is home to an abundance of strange and unusual creatures, rich marine life and exotic flora. Join Chris Ladner as he explores this magnificent place from his ocean kayak. This free presentation starts at 7pm at Ecomarine Ocean Kayak Centre.
For more information, visit www.ecomarine.com or call 604-689-7575.
Ecomarine Ocean Kayak Centre
December 1-31
Seussical the Musical
Carousel Theatre presents a musical adventure based on the tales of Dr. Seuss that has been taking young people's theatres across the country by storm! The much loved characters of Horton the Elephant, the Cat in the Hat, and many more, combine in a toe-tapping story that spans a wide spectrum of musical styles. With music by Stephen Flaherty, lyrics by Lun Ahrens, Stephen Flaherty, and Eric Idle, Seussical promises to be the family event of the season!
For show times and ticket information, call 604-685-6217 or visit www.carouseltheatre.ca.
Waterfront Theatre
December 15 - 16
The Church of Pointless Consumerism
More brilliant than the eyeballs of a bar code scanner and a 24-hour convenience store combined; his million dollar smile could melt a hole in your pocket! Peter Prophet of Profit rolls back into town with The Church of Pointless Consumerism!
Presented by Work Less Party, the show starts at 8pm, and tickets are available at the door. Performance Works
What Is This?
Some of the most familiar objects become strange when seen out of context. This photo was taken somewhere on Granville Island. Can you guess what it is? For the answer, visit our website.
Find Out >>
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Bulletin électronique - Vie de l'île décembre 2007
Bienvenue au premier numéro du nouveau Bulletin électronique de Granville Island, Vie de l'île. Nous vous tiendrons au courant des nouvelles et des évènements à ne pas manquer et nous vous offrirons des recettes, des jeux et d'autres bonnes surprises. Vous trouverez chaque mois, dans votre boîte de réception, la dernière édition! Pour plus de renseignements, veuillez visiter
www.granvilleisland.com.
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Que ce soit pour mettre au pied de l'arbre ou sur votre table, ici vous trouverez toujours quelque chose d'unique!
EXCITEZ VOS SENS
Les traditions du temps des fêtes
Du 1er au 23 décembre
Décembre est un mois spécial et Granville Island donne vie à la magie et à la joie du temps des fêtes au cours d'une célébration unique qui s'étend du 1er au 23 décembre. Cette période somptueuse remplie d'événements traditionnels et d'activités plaira à tous. Les célébrations débutent le 1er décembre à Triangle Square, où le Père Noël allumera un sapin de Noël, et se poursuivent tout le mois avec des activités pour toute la famille, de l'animation musicale et plus encore.
Également, le 1er décembre, la Granville Island Business and Community Association (GIBCA) offrira un service d'emballage de cadeaux au Net Loft. Les dons recueillis seront versés à la Lasting M.A.G.I.C. (Memories are Gifts in Children) Society. Un magnifique objet décoratif de Noël en verre soufflé à la main sera offert à tous ceux qui présenteront une preuve d'achat de plus de 100 $ dans les différents commerces de Granville Island (jusqu'à épuisement de la marchandise).
Pour de plus amples renseignements, visitez le www.granvilleisland.com, ou composez le 604-666-5784.
ÉvÉnements De l'Île
La fête de Noël au Kids Market
C'est officiel : le Père Noël arrive à 11 h le samedi 1er décembre au Kids Market! Les enfants, ayez votre liste de cadeaux en main et espérons que vous avez été bien sages cette année! Il sera présent jusqu'au 24 décembre, du samedi au jeudi de 11 h à 15 h 30, excepté le 2 et le 22 décembre. Lorsqu'il sera à son atelier, Elfina, l'elfe magique, vous divertira avec des spectacles de magie.
Le Kids Market vibrera au rythme de quelques-unes des meilleures chorales des écoles primaires du Lower Mainland. Pour connaître l'heure des représentations, visitez le www.kidsmarket.ca, ou composez le 604-689-8447.
Cette année, joignez-vous au Kids Market, à la Elizabeth Fry Society ainsi qu'au Vancouver Christmas Bureau afin d'aider les moins fortunés. Choisissez une carte de souhaits dans l'arbre de Noël et donnez un cadeau non emballé au Kids Market avant le 16 décembre.
14th Annual Winter Solstice Lantern Festival
Le 21 décembre
D'âge en âge, la danse du soleil et de la terre a inspiré diverses célébrations de l'esprit humain, qui se sont exprimées au moyen de l'art et de la musique. Faisant honneur à de nombreuses traditions culturelles, le Annual Winter Solstice Lantern Festival illumine la plus longue nuit de l'année grâce à des lanternes, des feux, des chants, des percussions et de la musique. Dès 18 h, venez dans la cour du Public Market afin de prendre part à la procession qui sillonnera Granville Island et qui se terminera au Ron Basford Park, où un spectacle de feu sera présenté.
Pour de plus amples renseignements, visitez le www.secretlantern.org.
NOURRISSEZ VOTRE PALAIS
Pour déguster les Boulettes Mumbaï et d'autres délices festifs, venez rencontrer Stephen Wong, chef de cuisine, et ses invités au Public Market, le samedi 1er décembre de 11h30 à 15h.
Boulettes de viande Mumbaï
Avec l'aimable autorisation d'Angela Murrills, extrait de son nouveau livre Balls! [Whitecap Books, 2007]
Pour 4 personnes.
1 lb (500 g) de boeuf haché maigre 1/4 de tasse (60 ml) d'oignons hachés finement 2 cuil. à table (30 ml) de jus de citron ou de limette 1 cuil. à table (15 ml) de pâte de tomates 1 cuil. à table (15 ml) de farine 1 cuil. à thé (5 ml) d'ail haché finement 1/2 cuil. à thé (2 ml) de cumin moulu 1/2 cuil. à thé (2 ml) de coriandre moulue 1/2 cuil. à thé (2 ml) d'assaisonnement au chili 1/4 cuil. à thé (1 ml) de piment de Cayenne 1/4 cuil. à thé (1 ml) de cannelle sel et poivre à volonté
Faites préchauffer le grilloir.
Mélangez tous les ingrédients dans une terrine, assaisonnez de sel et poivre suivant le goût. Avec les mains mouillées, formez des boulettes d'1 po (2,5 cm) avec le mélange de viande. Placez-les sur la grille du milieu de votre grilloir et faites cuire 15 minutes, en les tournant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
Vous pouvez aussi les faire cuire dans une poêle à frire, avec 1 cuil. à table (15 ml) d'huile végétale.
Garnissez un plat de feuilles de laitue émincées. Disposez les boulettes sur la laitue. Décorez avec des brins de coriandre, un trio de piments rouges épicés et des quartiers de citron ou de limettes.
Raita
1 tasse (250 ml) de yogourt constitue la base de cette recette.
Ajouts facultatifs : d'1 à 2 cuil. à table (de 15 à 30 ml) de chutney à la mangue et 1 cuil. à thé (5 ml) de garam masala. Ou ajoutez 4 cuil. à table de concombre haché finement et 1/2 cuil. à thé (2 ml) d'ail haché finement.
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Heures d'ouverture pendant les congÉs
Granville Island Public Market Ouvert 7 jours par semain 9h à 19h
Lundi, le 24 décembre : ouvert de 9h à 16h Mardi, le 25 décembre : FERMÉ Mercredi, le 36 décembre : FERMÉ Lundi, le 31 décembre : ouvert de 9h à 16h Mardi, le 1 janvier : FERMÉ
Net Loft Ouvert 7 jours par semain 9h à 19h
Lundi, le 24 décembre : ouvert de 9h à 16h Mardi, le 25 décembre : FERMÉ Mercredi, le 36 décembre : FERMÉ Lundi, le 31 décembre : ouvert de 9h à 16h Mardi, le 1 janvier : FERMÉ
Dates de l'Île
Du 1er au 29 décembre
It's a Wonderful Life
George Bailey accomplit d'innombrables bonnes actions pour ses amis et pour les habitants de Bedford Falls; néanmoins, tout cela ne semble pas être pris en compte au moment où il éprouve des difficultés financières. Alors que George est plus malheureux que jamais, son ange gardien, Clarence Oddbody, intervient pour lui rappeler que la vie est vraiment merveilleuse grâce à la foi, l'espoir et la famille.
Pour connaître l'heure des représentations ou pour obtenir des renseignements sur les billets, visitez le www.artsclub.com ou composez le 604-687-1644.
Arts Club Theatre
Le 11 décembre
Les mystères des Îles Galapagos
L'archipel des Galapagos est l'un des écosystèmes les plus exceptionnels au monde. Retiré dans les eaux de l'océan Pacifique, il accueille une abondance de créatures étranges et inusitées ainsi qu'une vie marine et une flore tropicale variées. Chris Ladner vous présente ce magnifique coin de pays, qu'il a exploré en kayak de mer. L'entrée est gratuite et la représentation débute à 19 h au Ecomarine Ocean Kayak Centre.
Pour de plus amples renseignements, visitez le www.ecomarine.com ou composez le 604-689-7575.
Ecomarine Ocean Kayak Centre
Du 1er au 31 décembre
Seussical the Musical
Carousel Theatre présente une aventure musicale inspirée des contes du Dr. Seuss, qui ont pris d'assaut le théâtre pour enfant, et ce, à travers le pays! De nombreux personnages bien aimés dont Horton l'éléphant (Horton the Elephant) et le Chat dans le chapeau (the Cat in the Hat) vous racontent une histoire au rythme des claquettes et au son de nombreux styles musicaux. Seussical promet d'être l'événement familial de la saison! Musique composée par Stephen Flaherty et paroles écrites par Lun Ahrens, Stephen Flaherty et Eric Idle.
Pour connaître l'heure des représentations ou pour obtenir des renseignements sur les billets, composez le 604-685-6217 ou visitez le www.carouseltheatre.ca.
Waterfront Theatre
Les 15 et 16 décembre
The Church of Pointless Consumerism
Plus éclatant que le faisceau d'un lecteur de code à barres et les lumières d'un dépanneur 24 h, l'inestimable sourire de Peter Prophet of Profit pourrait vous fondre dans les mains car il est de retour en ville dans The Church of Pointless Consumerism!
Une présentation de Work Less Party. Le spectacle débute à 20 h et les billets sont en vente à la porte.
Performance Works
Qu'est-ce que c'est?
Les objets même les plus familiers peuvent sembler bizarres quand on les voit hors de leur contexte. Cette photo a été prise quelque part à Granville Island. Pouvez-vous deviner ce qu'elle représente? Pour la réponse, visitez notre site Web.
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